Bis 1970 ernennt der Kanton Freiburg den Direktor oder die Direktorin als verantwortliche Leitung. Bis dahin beruft er ausschliesslich Geistliche und mit einer Ausnahme Männer. Als einzige Frau nimmt in den Anfangsjahren Schwester Marie Speyer diese Position kurz ein.

Dem Direktor steht eine von der Generalleitung in Menzingen ernannte „Directrice“ zur Seite: Als Oberin der Schwesterngemeinschaft, Internatsleiterin und Verantwortliche für den Finanzhaushalt fungiert sie gewissermassen als dessen rechte Hand. Zur Entlastung der Directrice schafft man 1937 die Stelle einer Präfektin. Die beiden Funktionen – Schulleiterin und Präfektin – gehen im Verlauf der 1960er-Jahre zunehmend in einer Person auf, bis die Präfektin faktisch schliesslich beide Aufgaben wahrnimmt. Die Ämterhäufung bereitet den Boden für eine Reorganisation der Leitungsstruktur. Ein neues Organigramm tritt 1970 in Kraft. Das einstige Amt des Direktors wird aufgehoben und die bisherige Präfektin zur Rektorin des Mädchengymnasiums ernannt. Erste französischsprachige Rektorin ist Christiane Castella Schwarzen. Sie wird 2006 berufen.

Direktoren / Direktorin

• Joseph Beck (1858-1943). 1904-1910 und 1911-1943.
• Schwester Marie Speyer (1880-1914). 1910-1911.
• Pius Emmenegger (1887-1974). 1943-1950.
• Adolf Vonlanthen (Lebensdaten fehlen!). 1950-1970.

Direktorinnen

• Schwester Maria-Martha Borsinger (1851-1918). 1904-1910.
• Schwester Pascale Reiser (1862-1924). 1910-1912.
• Schwester Ignatia Meyer (1865-1935). 1912-1924.
• Schwester Iniga Feusi (1890-1949). 1924-1930.
• Schwester Vincent de Paul Ebner (1872-1960). 1933-1937.
• Schwester Marie-Vérène Mäder (1898-1974). 1937-1944.
• Schwester Magnalda Padertka (1888-1966). 1946-1952.
• Schwester Romualda Milz (1889-1959). 1955-1958.

Präfektinnen und Schulleiterinnen

• Schwester Johana Kuner (1883-1963). 1937-1948.
• Schwester Bertha-Augusta Güntensberger (1909-2003). 1948-1964.
• Schwester Romualda Etter (1930-1986). 1964-1970.

Rektorinnen und Rektoren

• Schwester Romualda Etter (1930-1986). 1964-1970.
• Schwester Uta Fromherz (1928-2012). 1979-1988.
• Werner Kull. 1988-1997.
• Anne-Marie Schobinger. 1997-2006.
• Christiane Castella Schwarzen.  2006-2019.
• Gisela Bissig Fasel. seit 2019.